きしめん

名古屋駅の駅地下の食堂で、きしめんを食べた。初めての食感と風味であった。思えば、これを食べたのは3カ月ほど前のことである。実を言えば、きしめんの正確な味は失念してしまった。店は混んでいたが、隣に座った年配の女性が気を利かせて、七味か何かを取ってくれたのを覚えている。名古屋には東京には無いであろう人情が残されているのではないかと思った。